АО «Мясопродукты» предлагает покупателям 19 новых видов продукции

АО «Мясопродукты» предлагает покупателям 19 новых видов продукцииАО «Мясопродукты», крупнейший в Ненецком автономном округе переработчик мяса северных оленей, расширило свой ассортимент. Предприятие запустило в производство 19 новых видов продукции. Пресс-служба Администрации НАО сообщает, что в предприятие выпустило более 15 тонн новых видов колбасных изделий, копчёностей и полуфабрикатов.

Жители НАО смогут попробовать 4 новых вида вареных и 4 вида полукопчёных колбас, 2 вида сарделек, 3 вида твердокопченых колбас, 4 вида копченостей и 2 вида полуфабрикатов.

Эти новинки разработаны мастерами предприятия, а также приглашенным шефом-технологом из Австрии Гюнтером Яшке. В рамках своей двухнедельной работы в цехах нарьянмарского мясокомбината специалист из Австрии предложил 35 новых рецептов. Лучшие из них были отобраны на дегустации жителями НАО, их предприятие запустило в производство.

В сентябре в фирменных магазинах сети появятся также блины с различной начинкой.

На сегодняшний день АО «Мясопродукты» выпускает порядка 180 наименований колбасных изделий и полуфабрикатов.

С начала года обществом произвело 373 тонны колбасных изделий, 205 тонн мясных полуфабрикатов, 33,5 тонны фасованного мяса и 149 тысяч банок мясных консервов. У местных сельхозпроизводителей было закуплено для этих целей 1000 тонн мяса северных оленей.

Благодаря поддержке Администрации НАО отмечается стабильный рост и развитие местного производства, следовательно, потребитель получает более дешевые и свежие продукты сравнительно с аналогами, поступающими с «большой земли». Таким образом, продуктовая безопасность 83-го округа неуклонно растет, что немаловажно в современных экономических условиях.

0

Автор публикации

не в сети 2 часа

Мария Семенова

1
Комментарии: 5Публикации: 3072Регистрация: 12-12-2015

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *